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“这和长沙人的饮食习惯有关，长沙人喜欢辣。酸，怪。长沙臭豆腐将这三种元素融合，所以才会如此的大受欢迎！”
王钟笑着说道。
“王师傅，你是香江人么？怎么对内地的事情知道的如此清楚！”
翁梅玲有些疑惑的问道。
“我也是在书上看到的！”
王钟有些讪讪的说道。
“是么？可我在你家里也没看到多少书籍啊！”
翁梅玲有些奇怪的说道。
“咱们快出发吧。被让客户等久了，准时可是我一贯的优良传统！”
王钟被翁梅玲盯得有些心虚，赶忙转移话题道。
“真的么？”
“王师傅，你不是一贯主张。姜太公钓鱼，愿者上钩么？”
翁梅玲跟在王钟的身后，有些打趣的说道。
“姜太公也有饿肚子的时候。饿肚子就要有弯钩！”
王钟有些狡赖的说道。
“你就是理他爸，不管什么事情，最后你都有的是理！”
翁梅玲撅着嘴，有些抱怨的说道。
“额！”
王钟有些不好意思的摸了摸自己的鼻子，这个外号真让人难以忘怀。
。。。
王钟手持罗盘，站在和记饭店的门前。
和记门前是一个巨大的十字路口，是一块典型的三煞地，风水中有云，要想富，都三煞！
和记的设计也很有特色，大门斜开，迎着马路，在城市风水中以路为水，水门一气，正好将十字路口的煞气收拢。
和记风水的点睛之笔，不是石狮子，麒麟等异兽，而是一根看似普通的广告灯箱！
这个灯箱的形状就像是一个海神三叉戟，将对面来的煞气给击碎。
击碎的煞气顺着大门被吸入进去，这也是和记百年长盛不衰的秘密！
和记因为刚装修过的缘故，看上去十分的干净，整洁，在这样的环境中就餐，定然心情会非常的愉快。但就这样整洁的就餐环境，却只有寥寥几桌的客人。
“黄师傅，酒店刚换了大厨？还是口感发生了很大变化？”
翁梅玲有些好奇的问道。
“没有，我们和记已经经营了三代，所有的烧卖，叉烧包都是特定的配料，几十年如一日的美味，才使和记从一个几张桌子的小门脸，变成了现在的大酒店！”
和记老板黄松仁一脸苦笑的说道。
“我们和记百年的招牌，三代人的努力，难道要砸在我的手里，让我死了怎么有脸面对祖宗！”
“黄师傅，和记原来的大门肯定比现在小！”
王钟看了一会，肯定的说道。
“是的，王师傅，以前的大门只有现在的一半大。我听取了风水师的意见将大门扩了一倍！”
黄松仁面色有些难看的说道。
“可是酒店大门的问题？”
“是的，酒店的问题就处在门上！”
王钟肯定的说道。</p>
